الماء الخطر.. تعرف عليه
الماء هو إكسير الحياة، بدونه يعيش الإنسان فقط ثلاثة أيام، أحد المكونات الأساسية لجسمنا وللأرض التي نعيشه عليها، وبدونه لا حياة على هذا الكوكب، لكن أحياناً يكون الماء أهم عنصر في وجودنا خطر على حياتنا.
أرجع التقرير صادر عن موقع “ميدكال نيوز توداي” المعني بالشؤون الصحية، أن المشاكل التي يعاني منها بعض الناس بسبب شربهم الماء تعود، إلى عدم إدراك العديد من الناس قيمة ما يطلق عليه “الرقم الهيدروجيني” (PH) الخاص بالماء الذي يشربه، حيث يحدد الرقم الهيدروجيني، تركيز أيونات الهيدروجين في الماء، والتي تحدد درجة “حموضة” الماء، التي يمكن أن تسبب مشاكل عديدة إذا كانت مرتفعة أو منخفضة على حسب الحالة الصحية، وتتراوح نسب درجة الحموضة في معظم مياه الشرب ما بين 6.5 إلى 8.5 درجة.
وإذا كان الماء عند درجة 7، فهذا يعني أنه ماء مقطر نقي تماما، بدرجة حموضة محايدة، أما إذا قل فهذا يعني أنه أعلى حموضة، وإذا زادت الحموضة عن 7 فهذا يعني أن الماء قلوي.
وللتوضيح، يمكنك أن تعلم مثلا أن “الخل” سائل يصل الرقم الهيدروجيني الخاص به إلى 2، والمبيضات الخاصة بالملابس هي مواد شديد القلوية، لذلك الرقم الهيدروجيني الخاص بها يصل إلى 13.5 درجة.
يحذر الباحثون من أن انخفاض درجة الحموضة (الرقم الهيدروجيني) يحول الماء إلى محلول سام، كما أنه يكون أكثر جذبا للمعادن الثقيلة داخل جسم الإنسان. كذلك فإن الماء الذي تكون درجة حموضته أعلى، أي أن الرقم الهيدروجيني أقل، قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لبعض الناس، إذا ما كان الشخص يعاني من الحموضة المرتفعة في المعدة.
وهذا ما يفسر زيادة شعبية المياه القلوية الصالحة للشرب في الفترة الماضية، والتي تؤدي إلى معادلة الأحماض الموجودة في الجهاز الهضمي، وجعل الشخص يشعر براحة أكبر.
