تغذية
- صحة
نصائح صحية لتحضير المشروبات الرمضانية.. بدائل طبيعية للسكر
مرصد مينا في شهر رمضان، تعتبر المشروبات الرمضانية جزءاً أساسياً من الإفطار والسحور. ومع تزايد استهلاكها، تثير هذه المشروبات الكثير من النقاش حول فوائدها الصحية، خاصة مع احتوائها على كميات كبيرة من السكر. وأشارت خبيرة التغذية ريم بني عودة، إلى أن بعض المشروبات الرمضانية مثل التمر الهندي والجلاب، يحتويان على فيتامينات ومضادات أكسدة. مع ذلك، تشير الخبيرة إلى أن النسخ…
أكمل القراءة » - صحة
خبراء يحذرون: إجبار الأطفال على إنهاء طعامهم يعزز مخاطر السمنة
مرصد مينا أظهر استطلاع حديث أجرته مؤسسة التغذية البريطانية، أن 37% من الآباء يجبرون أطفالهم على تناول كل ما في طبقهم بشكل دائم، بينما يصر 23% آخرون على ذلك أحياناً. وذكر نحو 48% من الآباء أن أطفالهم يطلبون طعاماً إضافياً مرة واحدة على الأقل أسبوعياً بعد إنهاء وجباتهم. وكشف الاستطلاع الذي أجرته شركة “يوغوف” على 1065 من الآباء والأمهات الذين…
أكمل القراءة » - أخبار
العرب أولا.. انعدام غذائي حاد يهدد الملايين وفقا لتقرير أممي
مرصد مينا حذر تقرير أممي من تفاقم أزمة الجوع العالمية، حيث يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من انعدام الأمن الغذائي الحاد. وأشار التقرير إلى أن الصراعات، والتغيرات المناخية، قد أدت إلى زيادة حادة في أعداد الجوعى. وعقب نشر التقرير، تحدث ثلاثة مسؤولين أمميين، عبر الفيديو، إلى صحفيين في نيويورك، حيث قدموا إحاطة عن التحديث نصف السنوي للتقرير العالمي عن الأزمات…
أكمل القراءة »