الغذاء الصحي
- صحة
صرعة غذائية.. كادت تودي بحياة طفل
تتنوع أشكال الضرر الذي يصنعه الإنسان لحياته عبر تناول منتجات غذائية لا يعرف مدى تفاعلها مع جسم الانسان، حيث تنتشر أماكن البيع العشوائي لمنتجات غذائية غير مدروسة الأثر والتأثير ولا تخضع لرقابة صحية أو ترخيص طبي.. وهذا حالنا مع منتج غذائي يسمى “آيس كريم بالنتروجين” كاد يقتل طفلًا مصريًّا بعد تناول قطعة منه تسببت بثقب معدته!. وأصيب الطفل المصري –…
أكمل القراءة » - صحة
من مأمنه يؤتى الحذر
يعتبر الطعام مطلباً أساسياً لجسم الانسان، لتزويده بالطاقة اللازمة للحياة. يضاف لذلك أن تنويع الغذاء واختيار الأطعمة الصحية؛ شرط رئيس للحصول على جسم صحي متناغم.ولكن.. تتغير الشروط والقواعد فينقلب ما نظنه لصالح جسمنا، ليتحول ضده مسبباً ضرراً وخطورة صحية، فتصبح تلك الأطعمة قاتلة لو تناولناها بكمية كبيرة أو خضعت لتخزين سيء!.تتعدد الأمثلة التي تتحول فيها الأطعمة لمواد سامة: البطاطس تصنف البطاطا…
أكمل القراءة »